salvia officinalis purpurescens
salvia officinalis purpurescens est une sauge officinale originaire du bassin méditerranéen.
Elle a un beau feuillage pourpre, un port étalé, couvrant, atteignant 50 cm de hauteur. De plus, sa floraison est estivale, bleu violacé de juin à août. Sa rusticité est bonne, -15°C si le terrain est bien drainé. Enfin, pour son entretien, veillez chaque année à la tailler de moitié au printemps au moment où elle redémarre.
Nous vous déconseillons de la planter en pot car ce type de sauge est très sensible aux à-coups d’arrosage. Et est donc sujette au dépérissement soudain. Ce phénomène est beaucoup moins fréquent en pleine terre.